Rabu, 02 Mei 2012

Mala Tang (麻辣烫) dan Huo Guo (火锅)

Huo guo(shabu-shabu)
Malatang-makanan pinggiran china

Kedua makanan ini kurang lebih bisa dikatakan sama, Malatang adalah makanan pinggiran china yang berasal dari zhongqing city tapi rasa pedas pada malatang yang terdapat di beijing sudah tidak sepedas kota asal nya lagi.Malatang dan Huo guo yang bisa disebut shabu-shabu biasanya dimakan dengan majiang(麻将)atau saus kacang jika kurang pedas anda bisa menambahkan cabai yang disediakan. Malatang mempunyai pedas yang berbeda dengan cabai di indonesia , jika dirasakan pedasnya membuat lidah ngilu alias jadi tidak bisa membedakan rasa.biasanya malatang dan Huo guo(shabu-shabu) dinikmati pada malam hari ketika cuaca agak mendingin khusus nya musim gugur-dingin.Sedangkan jika ingin makan Huo guo (shabu-shabu) anda harus ke restoran yang khusus menyediakan shabu-shabu, biasanya dia akan menanyakan rasa kuah yang anda pilih ada kuah bening,pedas(rasanya seperti malatang),kari,etc...harga shabu-shabu biasanya lebih mahal dari malatang yang mempunyai harga 6-8 mao(kira-kira Rp1000,-) per tusuknya.

Xidan

Xidan (西单)adalah salah satu pusat perbelanjaan terbesar di beijing, disini terdapat mall-mall dengan barang brand dan mall yang menjual barang yang tidak bermerek dan dapat ditawar. sangat ramai untuk sabtu-minggu dan hari-hari libur, jadi saya sarankan untuk tidak pergi pada hari-hari tsbt karena akan sangat mendesak dan sulit menggunakan transportasi umum.disarankan untuk berhati-hati saat berbelanja di xidan karena banyaknya orang yang mengundang pencuri untuk bertindak.Selain pusat berbelanja Xidan juga terdapat banyak jajanan kecil di pinggiran dengan harga yang terjangkau, selain itu xidan juga mempunyai tempat ice-cating dan cinema bioskop.



Tian an men

Tian an men adalah gerbang besar kepunyaan "Mao zhi dong" (pemeran penting bagi china) dikatakan kalau beliau pernah berpidato di Tian an men, jasad beliau juga di formalinkan dan diabadikan di bangunan seberang Tian an men, dalam tempat pengabdian jasad beliau tidak ada satu pun yang diizinkan membawa kamera atau melihat langsung jasad beliau (melihat dengan ekor mata) dan mereka harus mengantri satu per satu untuk masuk ke tempat tsbt, satu orang hanya mempunyai kesempatan 1 putaran untuk melihat jasad beliau.
Tian an men dengan foto terbesar Mao zhi dong jika anda masuk ke dalam maka akan menembus ke
"Gu gong "(istana) yang masih di abadikan dari jaman kerajaan di china.
how to go: anda bisa naik subway sampai ke terminal Tian an men 天安门 atau dengan bus no 103 dengan nama terminal (zhan) yang sama.

day 1

i study aboard since in Senior High School to China, so this blog is for all of you who wanna knows about china....especialy for beijing...beijing is a big city with so many china people from the other city of china. for more information of beijing places,culinary,season,etc...please read the next post.. thanks for reading for all reader.